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江部松商事 EBM 関西型 料理細工セット 28点セット プロ用 業務用 道具 角ノミ 丸ノミ 外装サイズ クリ抜 mm 4分 藤巻小刀3分 3分 2分 1分 皮ムキ庖丁の詳細情報
商品説明
商品詳細未使用 新品です。定価 ￥130,900円本職 料理用 むきもの道具商品の説明●季節の宴料理づくりに、必要不可欠な小道具。●セット内容：骨抜・錐付ネリゴテ・角ノミ 4分・丸ノミ 4分・料理用ニッパー・目打・藤巻小刀6分(直)・藤巻小刀3分(直)・藤巻小刀3分(曲)・紅白抜(タズナ)大 小・月冠抜(芯抜)3本組・貝割り(赤貝ムキ)・小錐・くるみ・ぎんなん割り・クリ抜 φ25・クリ抜 φ19・クリ抜 φ14・豆ゴテ・芯とり・角ノミ 3分・丸ノミ 3分・角ノミ 2分・丸ノミ 2分・角ノミ 1分・丸ノミ 1分・細工用庖丁・皮ムキ庖丁 90mm・皮ムキ庖丁 120mm●外寸：314×268×H45 ●外装サイズ（高さ mm）：60●外装サイズ（幅 mm）：280●外装サイズ（奥行き mm）：330●外装サイズ（重量 g）：220●製品重量（g）：2040EBM 江部松商事とは「美味しい・楽しい」をお手伝いする調理道具の総合商社です。鍋やフライパンといった調理道具から、グラス・お皿・スプーンなど、ホテル・レストランで必要な商品を取り揃えお店に食べに来るお客様の「幸せの時間」をサポートする会社です。道具厨房商品の情報カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具商品の状態: 新品、未使用
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