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佐治武士 V金10号 牛刀 180mm 赤黒 マイカルタ ダマスカス 33層 V金10号 牛刀 180mmの詳細情報
商品説明
商品詳細越前鍛冶佐治武士さんが丹念に鍛えて作った牛刀です。 芯材には【V金10号】を使用しており、耐摩擦性に優れたステンレス刃物鋼となっております。 ダマスカスは33層となっており、ビジュアル的にもかっこいい包丁です。 また、ハンドルには水に強く丈夫なブラックマイかるたを使用しています。 両刃となっていますので左利きの方も問題なくお使いいただけます。 ●商品詳細 包丁の種類 : 牛刀 刃の種類 : V金10号 柄の種類 : マイカルタハンドル 多層鋼 : 33層 刃渡り : 180mm 刃厚 : 2mm 刃幅 : 38mm 刃付け : 両刃 硬度 : 61 柄の長さ : 108mm 重さ : 160g商品の情報カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具商品の状態: 新品、未使用
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